Un oeuf
100 gr de farine
100 gr de sucre
100 gr de noix et/ou amandes coupées en gros morceaux
Mélanger le tout et faire des "boudins" avec la pâte.
Les mettre au four sur du papier sulfurisé huilé.
Four à 180 pendant 40/50 mn.
Découper en morceaux dès la sortie du four.
Les croquants se conservent très bien.